Farbiges Risotto ist einfach traumhaft und was passt besser zum Frühling als ein grünes Risotto mit grünem Gemüse und knusprigen Hähnchen!:)

Wer liebt die gebratenen Nudeln beim asiatischen Restaurant oder im Urlaub auch immer? Ich liebe sie und hier findet ihr mein Rezept :)

In der Bärlauchzeit sind die gängigen Rezepte finde ich oft mit Bärlauchpesto. Ich habe mir mal überlegt einen Knödel damit zu verfeinern!;)