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    Antipasti (Ofengemüse) und Pan con Tomate
    • 18. Juli 2021
    • 2 Min.

    Antipasti (Ofengemüse) und Pan con Tomate

    Im Sommer vor allem zum Grillen einfach ein Traum - wenn es auch noch so einfach ist! Probiert dieses leckere Antipasti Ofengemüse aus!
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    Romanesco mit Süßkartoffelpüree, Fenchel-Zwiebel-Schmelz und Haselnüssen
    • 17. Jan. 2021
    • 2 Min.

    Romanesco mit Süßkartoffelpüree, Fenchel-Zwiebel-Schmelz und Haselnüssen

    Vegetarisch kann so einfach und so lecker sein! Mit diesem Gericht wird der Romanesco richtig in Szene gesetzt!
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    Linsengemüse mit gebratenem Fenchel und Topinamburchips
    • 10. Jan. 2021
    • 2 Min.

    Linsengemüse mit gebratenem Fenchel und Topinamburchips

    Das Gericht habe ich aus Resten aus dem Kühlschrank gemacht, ist wirklich lecker, leicht und schnell machbar! Manchmal sind Reste super..;)
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    Blätterteigstrudel mit Rotkohlsalat und Orangensauce
    • 23. Dez. 2020
    • 2 Min.

    Blätterteigstrudel mit Rotkohlsalat und Orangensauce

    Im Winter gehört zu Rotkohl immer ein Braten, Gans oder Kartoffelknödel? Stimmt nicht, denn auch dieses Gericht lässt Fleisch vergessen!
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    Avocadopesto-Linguine mit pochiertem Ei, karamelisierten Tomaten, Brokkoli und Blumenkohl
    • 9. Dez. 2020
    • 2 Min.

    Avocadopesto-Linguine mit pochiertem Ei, karamelisierten Tomaten, Brokkoli und Blumenkohl

    Das etwas andere "Studentenessen"! Pestos können sehr einfach schnell selber hergestellt werden und sind super lecker!
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    Lauch-Petersilien-Knödel mit Süßkartoffelpüree, Zitronen-Bechamel und Gemüse
    • 7. Dez. 2020
    • 3 Min.

    Lauch-Petersilien-Knödel mit Süßkartoffelpüree, Zitronen-Bechamel und Gemüse

    Knödel gibt es nur zu einem Braten? Falsch, auch vegetarische Knödel mit Püree und Sauce schmecken super!
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