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Wolfsbarsch mit Krustentierschaum, Lauch und Schmelzkartoffeln
Ein Gericht von Mario Kotaska ein wenig abgewandelt. Dieses Gericht hat mich ins Jahresfinale gebracht und ist wirkliich sehr lecker!
27. Dez. 20202 Min. Lesezeit
427 Ansichten
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Rinderfilet mit Herzoginkartoffeln, Brokkoli und Pfeffersauce
Perfekt für Festtage wie Weihnachten. Ein perfekt gebratenes Filet mit leckeren und schnell zubereiteten Beilagen!
26. Dez. 20202 Min. Lesezeit
80 Ansichten
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Ravioli mit Walnuss-Ziegenkäse-Füllung
Für den Teig: 200 g Pastamehl aus Hartweizen 2 Eier ½ TL Kurkuma 1 Prise Salz 1 EL Olivenöl Für die Nussbutter: 250 g Butter Für die...
23. Dez. 20202 Min. Lesezeit
381 Ansichten
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